フォトギャラリー|学校紹介|横浜(神奈川)の製菓専門学校

文部科学省 職業実践専門課程 学科認定校

フォトギャラリー

学校の様子を写真で公開!
年間を通していろんなイベントが盛りだくさんです。

★3月4日オープンキャンパス★

  • 今日のコパン!本日から一年生コパンだけなのです!
  • 今日のメニューは春色マカロンです!
  • 一年生コパンもやる気満々です!
  • 準備の様子です。しっかりと体験者を迎える準備をしています!
  • みんなきれいに焼き上がりました!
  • マカロンはコツがいりますが、しっかりできています!
  • また来ていただきたいです!
  • マカロンを皿盛りで仕上げてました!
  • 作り方にわからないことがあれば、オープンキャンパスに参加して聞きにきてください!
  • 今日のまかないです!クラムチャウダーのパスタ!

★2月12日オープンキャンパス★

  • 今日のコパン!本日はガトーショコラです!
  • まずはメレンゲを立てる作業です。その後がナッシュを作ります
  • みなさん真剣に取り組んでいます
  • 焼成して皿盛りをしていきます!まずはデモです
  • 体験者もしっかりと取り組んでいます
  • デモンストレーションはハートで仕上げました!バレンタインにぴったりです
  • 完成品をもってみなさんでパシャリ!よくできています
  • きれいに仕上がっています!ぜひまたお越しください
  • 今日のまかない。カレーバターライスとオニオングラタンスープでした!美味
  • 次回は春色マカロンです!またお越し下さい

★2月4日オープンキャンパス★

  • 今日はCチームがラスト!!
  • 一番の笑顔で頑張るぞー!!
  • 実習スタート!!
  • 作業開始♫
  • ハンバーグ♫
  • ジュー~ジュ~
  • 完成のハイ、チーズ
  • 楽しい実習
  • Cチームお疲れ様でした!!
  • ありがとう!!

★1月14日オープンキャンパス★

  • 今日のコパン!アールグレイシフォンを作りました!
  • 作業風景!メレンゲを立てているところです。
  • 作業風景!カップに絞り入れています!
  • デモを真剣に聞いています。すばらしいです!
  • 完成を持ってみんなでパシャリ!
  • みんなきれいに皿もり出来ています!
  • 応用として先生のデモです!
  • シフォンケーキをこのように盛り付けました!
  • 今日のまかない!カレーと生春巻きでした
  • 次回はロコモコです!ぜひお越しください!

★スペシャルオープンキャンパス★

  • 体験の様子です!モンブランクリームを絞るのが難しい、、
  • マジパンも各班、素晴らしい作品が完成しました
  • みんなも美味しそうに食べていました!よかったです
  • 次回のオープンキャンパスは1月14日!紅茶香るアールグレイシフォンケーキ

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