对每一位客人来说都是交流和亲善的蛋糕店
为了能遇见尽可能多的客人的笑脸，我们希望能成长为扎根于当地深受喜爱的店铺。
木质温暖感舒适的空间，是最适合悠闲购物的场所。蛋糕不仅是吃的时候，选择的时候也要用眼睛品尝。以“陈列柜是表现蛋糕店的舞台”为理念，装饰有丰富的新鲜水果，可边享用边挑选蛋糕。
另外，还为您准备了可度过舒适时光的咖啡空间。2楼也有画廊空间，请尽情度过舒适的时间。
Pâtisserie CLOTHO
使用应季的水果和芳香四溢的国产小麦粉、100%动物性的黄油等考究的食材，每天制作出让您从内心感到“美味”的蛋糕和面包。
店主·主厨·糕点师
森田亮
| 1996年 | 辻学园烹调·制果专门学校毕业 |
|---|---|
| 1996年 | 大阪枚方“法国糖果Jofran”加入公司 |
| 2004年 | 辞职 |
| 2004年 | 加入富山“Patisserie Miraim” |
| 2006年 | 辞职 |
| 2006年 | 进入富山“日式和意大利葡萄酒的店·灯花”工作室 |
| 2007年 | 辞职 |
| 2007年 | Patisserie Croto公开赛 |
辻学园的学校生活中印象最深的是什么?
在法国留学期间，我扩展了新的世界观，并发现了自己的可能性。
请告诉我你觉得作为辻学园的毕业生很好的趣闻
即使毕业也不会改变同学和讲师之间的联系。
面向以烹饪、糕点为目标的高中生的寄语
梦想不是做出来的，而是实现出来的。光凭脑子想什么也做不了。
前进的第一步和对未来的勇气很重要。
Pâtisserie CLOTHO
- 〒939-8087富山县富山市大泉町2-6-22
- 076-413-3050
- 10:00～19:00
- 星期二
- 从地铁“大泉站”徒步10分钟
从巴士“养乐多大厦前”徒步1分钟
