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「大阪府洋菓子コンテスト」とは
大阪府全域から、プロのパティシエや製菓学校の学生が
作り上げた作品が集められ、技を競い合う
コンテストです。

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作品数も年々増え盛り上がりを見せる学生部門では、
今年も辻学園の学生たちが多数出品し、

昨年をさらに上回り学生部門で6連覇を成し遂げることができました!

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受賞作品の一部を紹介します

まずは「チョコレート細工部門」

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今年度入学のマイスター科の学生が受賞
一年生ですが、夏休み中も特訓し見事優秀賞に輝きました

続いて「マジパン細工部門」

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こちらも今年度入学のマイスター科の生徒が見事
最優秀賞を受賞しました。

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この作品のほかにも5作品が入賞しました

最後は「飴細工部門」

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こちらも優秀賞を受賞

       

ここでは紹介しきれませんでしたが、多くの生徒が
コンテストに挑戦し、数多くの作品で入賞することが出来ました。

参加した学生たちは、コンテストを通して
技術向上はもちろん、業界とのつながりを深めることもでき
得るものがたくさんありました

       

       

       

さらに、さらに卒業生もコンテストで優秀な成績を残しました

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仲さんは、3月本校を卒業し、シェ・ナカツカに就職をされました。
在学中は同コンテストで2年連続マジパン部門最優秀賞を獲得
卒業してからも、仕事をしながらコンテストにチャレンジし見事
プロになってからも最優秀賞を獲得されました。

昨年度のコンテストについてはこちら

作品の数々は辻学園に飾っています
ぜひ、実物を見にお越しください!

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