परम्परा र नवीनतालाई संयोजन गर्ने चिनियाँ खाना
चीनको गहिरो खाद्य संस्कृतिलाई मालिक शेफ हिरोआकी ओसावाको नवीन विचारहरूसँग जोड्ने प्रामाणिक चिनियाँ खानाको आनन्द लिनुहोस्।
चिनियाँ पाककला प्रविधिहरूमा आधारित, हामी क्यान्टोनिज, बेइजिङ, सिचुआन, सांघाई, आदि विधाहरूमा सीमित नभई अपरम्परागत सामग्री संयोजन र विचारहरू समावेश गर्ने मौलिक परिकारहरूको अन्वेषण गर्छौं।
हाम्रो मेनु मौसमी सामग्रीहरू प्रयोग गरेर मासिक रूपमा परिवर्तन हुन्छ, त्यसैले तपाईं जति पटक भ्रमण गर्नुभयो पनि, तपाईंलाई कहिल्यै बोर लाग्नेछैन र सधैं आनन्द लिनको लागि केही ताजा चीज हुनेछ। हाम्रा सबै कर्मचारीहरू सधैं उत्कृष्ट आतिथ्य प्रदान गर्न प्रयासरत छन्, र हामी तपाईंको भ्रमणको लागि तत्पर छौं।
साकेचुका कुशिन
हामी साना समूहहरूको लागि काउन्टर सिटिङ प्रदान गर्दछौं, जुन चिनियाँ रेस्टुरेन्टहरूमा दुर्लभ छ, साथै फरक संख्यामा पाहुनाहरूलाई समायोजन गर्न टेबल सिटिङ पनि प्रदान गर्दछौं।
मालिक शेफ
हिरोकी ओसावा
| १९९९ | त्सुजी गाकुएन कुलिनरी एण्ड कन्फेक्शनरी कलेजबाट स्नातक गरे |
|---|---|
| २००० | त्सुजी गाकुएन कुलिनरी एण्ड कन्फेक्शनरी कलेजमा प्रशिक्षार्थीको रूपमा |
| २००३ | सांघाई खाना युगा एट अलमा सामेल भए। |
| २००५ | आफ्नो खाली हृदय खोल्नुहोस् |
| २०११ | Chasuirou Tokinoha खुल्छ |
त्सुजी गाकुएनमा रहँदाको तपाईंको सबैभन्दा अविस्मरणीय अनुभव के हो?
खाना पकाउने कक्षाको अतिरिक्त, मैले खाना पकाउन मन पराउने साथीहरूसँग पनि समय बिताएँ।
कृपया हामीलाई सुजी गाकुएनको स्नातक हुन पाउँदा तपाईंलाई खुशी लागेको एउटा एपिसोड बताउनुहोस्।
मैले स्नातक गरेको १५ वर्ष भइसक्यो, तर सहपाठीको रूपमा मसँग रहेको बन्धनलाई म अझै पनि कदर गर्छु।
खाना पकाउने र कन्फेक्शनरी क्षेत्रमा काम गर्ने लक्ष्य राखेका उच्च माध्यमिक विद्यालयका विद्यार्थीहरूलाई सन्देश
धेरै कठिन र कठिन कामहरू हुनेछन्, तर कृपया आफ्नो सक्दो प्रयास गर्नुहोस् र खाना पकाउने आफ्नो मौलिक प्रेमलाई कहिल्यै नबिर्सनुहोस्।
साकेचुका कुशिन
- 1F, 1-21-2 Shinmachi, Nishi-ku, Osaka City, Osaka Prefecture, 550-0013
- 06-6532-7729
- ११:३०-१४:०० *शनिबार, आइतबार र सार्वजनिक बिदामा दिउँसोको खाना बन्द हुन्छ/१८:००-२३:००
- सोमबार
- दिउँसोको खाना ८५० येन / बेलुकाको खाना ४,००० येन र माथि
- सबवेमा निशियोहाशी स्टेशनबाट २ मिनेट पैदल
योत्सुबाशी सबवे स्टेशनबाट ३ मिनेट पैदल
