5月26日(木)から5月31日(火)まで、
新宿髙島屋で開催される第9回『大学は美味しい!!』フェアに、
東京未来大学が昨年に続き2年連続で出展することになりました。
出展する商品は、「産学連携プロジェクト」で生まれた、
ご飯やサラダにかけて食べると美味しいポテトチップ「ふりポテ」と、
昨年商品開発をした、お酒に合うと好評の「大人のウエハース」です。
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1. イベント名:
第9回『大学は美味しい!!』フェア
http://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/daigaku2016/
2. 日時:
5月26日(木)~5月31日(火)
※26日(木)・29日(日)・30日(月)は午後8 時まで開催。27 日(金)・28 日(土)は午後8 時30 分まで。最終日31日(火)は午後6 時閉場。
3. 場所:
新宿髙島屋11階催会場
4. 販売商品:
「ふりポテ」(ゆず風味/ガーリック味)各200円
「大人のウエハース」(めんたいチーズ味/わさび醤油味)各800円
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東京未来大学では、学生の新しい視点により、
足立区内の製菓企業協力のもと新商品開発にチャレンジするなど
地域活性化を目指して、産学連携プロジェクトに積極的に取り組んでいます。
昨年、「大人のウエハース」「朝バウム」を商品開発し(有限会社スズラン製菓と連携)、
今年はそれに続く第二弾として、足立区のポテトチップメーカー・有限会社菊水堂と
東京未来大学モチベーション行動科学部の学生が連携し、「ふりポテ」の
商品の企画・開発からパッケージデザイン・制作、広報まで共同で行いました。
↓商品開発の様子
↓「ふりポテ」(ゆず風味/ガーリック味)
イベント当日は、東京未来大学の学生も販売のお手伝いをいたします。
是非、会場に足をお運びください。
《学校法人 三幸学園》
《東京未来大学》