ニュースリリース

小田原短期大学 教授コメントが日本経済新聞に掲載されました【小田原短期大学】

日本経済新聞 2016年5月7日(土) 土曜版 プラス1に、

本学園の小田原短期大学の教授のコメントが掲載されています。

コメントを寄せたのは、食物栄養学科の栗本公恵 准教授。

日本経済新聞の、p2「やった!わかった!」特集記事内の

「まな板要らず 手間カット」という特集で、包丁ではなく

ハサミでの調理の利点について述べた記事になります。

小田原短期大学
http://www.odawara.ac.jp/