ニュースリリース

企業とコラボレーションで健康ジュースを使ったレシピを考案【大宮スイーツ&カフェ専門学校】

大宮スイーツ&カフェ専門学校の1年生の学生が、

ミリオン株式会社とのコラボレーションで、

健康ジュースを使って、おうちで出来るデザートを作成しました。

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ミリオン株式会社は野菜ジュースなど健康食品を販売している会社様です。

http://www.millionpower.co.jp/

今回は、1年生の学年末課題として、ミリオン株式会社の方に、

製菓実習の授業内で、レシピ考案企画を行っていただきました。

 

学生たちは、17のチームに分かれて約1か月間試行錯誤を重ねてレシピを考案しました。

当日は、審査員の厳しい目にも負けずに、堂々とお菓子の製作と

プレゼンテーションを行っていました。 

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審査の結果、上位チームのレシピはなんと、

ジュースをお買い上げの方へのレシピブックと、

通販番組内で紹介していただけることに!

自分たちが考えたレシピが一般の人々に紹介される ということで、

学生たちのモチベーションにも繋がる貴重な実習となりました。

 

 

大宮スイーツ&カフェ専門学校

0120-975-038

http://www.sanko.ac.jp/omiya-sweets/